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推动中医药发展 无限极加码药食同源研究
近日,由中国中药协会组织的中国中药协会药食同源物质评价与利用专业委员会(以下称“专委会”)成立大会暨中国药食同源发展论坛在北京顺利召开。会上,无限极(中国)有限公司正式成为专委会副主任单位。 活动现场 成立大会上,陈敏研究员表示,药食同源物质(食药物质)是中医药文化的精华,中国历代本草学家对药物和食品的关系,及其如何应用均有详细阐述,药食同源的理念在民间早已深入人心,药食同源养生保健产品日益受到百姓的青睐。同时,药食同源物质也是中医药走向世界的重要抓手。
中国中医科学院中药资源中心陈敏研究员任专委会主任委员,中国中医科学院中药资源中心副研究员杨光博士任专委会秘书长,中国医学科学院药用植物研究所名誉所长、中国工程院院士肖培根,国家食品安全风险评估中心总顾问、中国工程院院士陈君石,中央文史馆馆员、中国工程院院士王永炎,中国中药协会会长、中国工程院院士黄璐琦四位院士为专委会顾问。
陈敏研究员
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